PASTÍS DE FORMATGE

Ja tenim aquí la primera recepta del blog!

Per quan no sapigueu què fer, un pastisset va molt bé.

PASTÍS DE FORMATGE

Ingredients:

2 iogurts 
1 Philadelphia (300g)

3 cullerades de llevat

5 cullerades de sucre

2 ous

Per a la base:

-Galetes maria o les que ens agradin

-Mantega o margarina

Passos:

1) Piquem les galetes i les barregem amb la mantega, folrem la base del motlle, pitjant amb els dits perquè ens quedi la base compactada.

2) Posem tots el ingredients en un bol i ho barregem bé.

 3) Quan tinguem tot ben barrejat, ho aboquem al motlle i ho posem al forn durant uns 45 minuts a 180º, amb el forn preescalfat anteriorment

4) Quan hagin passat aquests tres quarts d'hora punxem el pastís amb un escuradents per comprovar que ja estigui cuit, si encara no ho està el deixem uns minuts més.
5) El desemmotllem un cop fred.

Bonne apettite:)

Deluke